Mert szeretek enni!

Igazából semmi extra magyarázata nincs, a futás egyszerűen csak az életem részévé vált szép lassan, észrevétlenül. Nem akartam lefogyni, nem menekültem valami elől, hogy hátha a futás megoldja a problémámat. Mindig is szerettem futni, mindig van valami apró kis dolog, ami éppen az aznapi futásomhoz kell, hogy elinduljak, hogy felvegyem a futócipőm és kizárva a külvilágot rójam a köröket. Már iskolás éveim alatt is a testnevelés órát azért vártam, hogy fussak.

Teff, az ismeretlen gabonaféle

A teffről

[caption id="" align="alignleft" width="800"]http://www.flickr.com/photos/38559542@N02/ Teff[/caption] A teff Etiópiában honos gabonaféle. Remek kalciumforrás, egy tányér teff annyi kalciumot tartalmaz, mint 2/3 pohár tej (sőt sokkal jobban hasznosul is). Jelentős mennyiségű cinket, rezet,vasat találunk benne. Finom íze van, bár számunkra ismeretlen gabonaféle, és elsőre furcsa lehet. Én elsőre édesen kóstoltam, fűszeres, narancsos sütiként.

Close Menu